取自星島



環境局局長邱騰華 表示，當局去年10月開始推動的《環保午膳約章》，鼓勵學校使用可再用餐具及器皿，並盡量在現場派發飯菜，以減少食物浪費，已有270間學校參與。

邱騰華表示，學校以即棄飯盒供應午餐不但會造成浪費，亦與綠色生活教育背道而馳。有見及此，環境局聯同教育局自2009年10月開始推動《環保午膳約章》，鼓勵學校使用可重用餐具及器皿，並盡量在現場派發飯菜，份量可按學生的需要而調整，以減少食物浪費；從而培養學生節約資源的價值觀。約章的簽署儀式剛於2010年2月26日舉行，有270間學校簽署了約章。

他又指，推出《環保午膳約章》的同時，「環境及自然保育基金」亦預留了5,000萬元，資助學校進行基本改裝工程及添置所需設施，以實行現場派飯。有關資助屬新增項目，由2009年12月7日開始接受申請。截至今年2月19日，已有約180間學校對申請資助表達了興趣，並向該基金的秘書處遞交了「要求到訪學校以評估現場派飯的可行性」表格，反應理想。

邱騰華表示，秘書處現正安排承辦機構陸續探訪這些學校，為適合實行現場派飯的學校提供一站式的項目管理服務，在申請資助、進行改裝工程和添置設施各方面提供協助。他們估計，一般個案可於今年的暑假期間施工，趕及在新學年前完成，早日停用即棄飯盒。